- GRAINES - La blette, en savoir plus !
Posté le 03/03/2022
glaneheureuse.fr
Les participant(e)s aux Ateliers Glane Heureuse repartent avec des semis ou des graines de fleurs, de...
2022-03-03T00:00:00+01:00
Les participant(e)s aux Ateliers Glane Heureuse repartent avec des semis ou des graines de fleurs, de légumes...
Car ce petit cadeau de fin d'atelier fait parfaitement écho à l'objectif de mon entreprise :
"Semer de petites graines en vous qui tôt ou tard se transformeront en actes porteurs ; et vous deviendrez à votre tour le semeur de petites graines !"
"Poirées", "cardes", "blettes"... toutes ces merveilles sont à intégrer dans vos rangs !En cette période de tri des graines, préparation des semis... si ce n'est pas déjà fait, testez cette année !
En CRUsine : hachez finement, massez avec des épices et aromates pour faire dégorger légèrement, et dégustez à votre guise, cru !
Côté santé : Très peu calorique, la blette est l’un des légumes les plus riches en fibres (du bon miam-miam pour notre microbiote intestinal !) ; elle s’avère donc très efficace en cas de paresse intestinale. Ses feuilles regorgent de vitamines et de vertus antioxydantes ! Côté jardin : elle s'adapte très bien !Elle est super non ?!