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REDONNONS ENSEMBLE, SA PLACE AU BON SENS !
GLANE HEUREUSE, c'est 2 activités nées par amour du VIVANT :
l'organisation d'ateliers en Alimentation Vivante : CRUSINE VEGETALE / LACTOFERMENTATION / ALIMENTS + BOISSONS EN FERMENTATION / CUISSON VAPEUR DOUCE / CUISINE SAUVAGE, venez apprendre à réveiller vos papilles pour cheminer vers une alimentation pleine de vitalité et d'énergie. Votre microbiote intestinal vous dira MERCI !
la réalisation de cadres, petits meubles et décorations à base de matériaux de récup', végétaux pressés, patois Haut-Marnais et papiers anciens. Découvrez des choses uniques, insolites et ludiques pour redonner vie à des matières souvent ignorées !
"L'ortie, en symbolique, représente la franchise, car contrairement à d'autres plantes, elle ne cherche pas à masquer ses défauts derrière une apparence flatteuse.
Elle ressemble à un Homme un peu rude, qui a du coeur et qui au besoin, sait sacrifier sa vie pour sauver celle de son voisin"
Tiré de l'ouvrage Saveurs d'ortie, légume de demain - B. BERTRAND
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